食品用氧化铁红的用途及功效与作用
氧化铁红用途广泛、功效作用大，如在在釉料中的作用、在化妆品中的作用等，特别是氧化铁红用途于食品，可起到添加剂和着色剂的作用，使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质，从而起到刺激食欲和诱食的作用，现以食品级氧化铁红101为例，来详细介绍食品用氧化铁红的用途及功效与作用。
氧化铁红是否可以用于食品：
氧化铁红可以用于食品，是因为氧化铁红只是铁的一种氧化物，别称三氧化二铁（Fe2O3），主要含有铁离子，而铁离子是没有毒的，铁是人体必需的元素，所以食用加了氧化铁红的食品不会对人体有害，因为氧化铁红跟胃酸化合生成氯化铁，无毒，所以氧化铁红没有毒，对人体无害。
食品氧化铁红粉颜料无毒、无嗅、无味，无副作用，符合药品用卫生药典要求；美国食品和药物管理局规定，药品着色必须使用合成品，且钴含量要低10ppm，汞含量低于3ppm，砷含量低于3ppm，锑含量低于2ppm——这对各类重金属含量要求控制很严，而汇铁颜料公司运营的高质量的精细氧化铁红就符合这一规定。
氧化铁红颜料是中、西药，药丸、胶囊的理想着色剂，是识别药物的优良色素，广泛适用于人丹、罗布嘛片、脉通、复方降压灵、肝宁片、维生素Ｅｉ六应丸、养血安神、硫酸亚铁片、糖衣片剂、薄膜包衣片剂、丸剂、胶囊的着色，也用于中药粉末的调色。
食品级氧化铁红可作为饲料添加剂加入到畜类中有助于畜类动物的生长，如可制成保健沙来补充鸽子在饲料中摄取不到的营养和微量元素，非常有利于鸽子消化，具体配方是：中沙２５％，贝壳片（直径０．８厘米以下）２０％，熟石膏５％，食盐３％，旧石灰５％，木炭５％，微量元素添加剂７％，骨粉（炒熟）１５％，黄土１０％，龙胆草１％，甘草１％，增蛋精１％，啄羽灵１％，多种维生素０．５％，氧化铁红０．５％。
氧化铁红在化妆品中的作用
从化学稳定性来说，食品级氧化铁红是化妆品的理想颜料，氧化铁红易分散，不溶于水、碱和有机溶剂，颜色丰富，从淡红、粉红、桃红、艳红到深红色，应有尽有有；氧化铁红不透光，具有很强的遮盖力。
食品氧化铁红用于化妆品，其材料必须精制，以除去Ａｓ、Ｐｂ等对皮肤有害的杂质，且对纯度要求高，而且必须符合欧美标准规则。
美国食品和药品管理局（ＦＤＡ）对化妆品的管理已有５０多年的历史，对化妆品的标签和检验有着非常严格的管理制度，在美国市场上销售的化妆品，必须符合《食品、药品和化妆品法》（ＦＤＣＡ）、《良好包装和标签法》（ＦＰＬＡ）以及有关当局颁布的其他法规。
而欧盟要求更具体，水溶物：＜１．０％，Ａｓ＜３ＰＰＭ，Ｂａ＜５０ＰＰＭ，Ｚ５０ＰＰＭ，Ｃｒ＜１００ＰＰＭ，Ｐｂ＜１０ＰＰＭ，Ｃｄ＜１ ＯＰＰ，Ｃｕ，Ｎｉ＜２００ＰＰＭ，ｎ＜１ ０ ｏＰ ＰＭ
目前，各类化妆品需用着色剂的有肥皂、指甲油、面油、护肤霜、化妆用笔、口红等。
“回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色；春寒赐浴华清池，温泉水滑洗凝脂。”从唐朝大诗人白居易的这首诗歌，可知在唐代，我国就将氧化铁红用于化妆品行业，而在现代，氧化铁红让您红唇更鲜艳。
氧化铁红在釉料中的作用：
氧化铁红有卓越的着色性能，在陶瓷中主要利用氧化铁的着色性，配制各种色彩的釉水，由于铁离子的价位不同，铁氧化物本身呈多色外，当在其它釉中添加氧化铁时，使釉面色调更加丰富，更加亮丽。另外，在陶瓷釉的制造过程中，采用不同的烧成气氛，氧化铁的呈色也各不相同，在氧化焰气氛下，氧化铁着色变以黄到红褐色，再以葡萄红色变为褐色。在还原气氛下，则呈现出蓝色到灰暗色变化，这些变化是釉层中Ｆｅ２＋和Ｆｅ３＋动态平衡相互转变的结果。
在陶瓷釉料中添加氧化铁红时，能使釉面色调更丰富，釉色更加亮丽，如在含碱金属的硼酸釉中添加氧化铁红，呈现葡萄酒的红色 ，从而使生产的陶瓷制品更美观耐用。
除此以外，氧化铁红粉的用途还有：在建材工业中，氧化铁红粉用途于彩色水泥、彩色水泥地砖、彩色水泥瓦、仿琉璃瓦、混凝土地砖、彩色灰浆、彩色沥青、水磨石、马赛克花砖、人造大理石及墙面粉刷等，还用于各种涂料着色和保护物质，包括水性内外墙涂料、粉末涂料等，以及用途于油性漆包括环氧、醇酸、氨基等各种底漆和面漆；也可用于玩具漆、装饰漆、家具漆、电泳漆和磁漆；氧化铁红还用于塑料制品的着色，如热固性塑料和热塑性塑料，及橡胶制品的着色，如汽车内胎、飞机内胎、自行车内胎等……
